Cuisine de damya

les saveurs du maroc!!! Mes recettes marocaines et d'ailleurs,

dimanche 29 juin

Gâteau roulé

Posté par damya à 17:24 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

lundi 16 juin

Beignets de sardines

Ce dimanche j'ai testé les beignets de sardines, une recette d'abousalma postée dans le site marocuisine j'ai utilisé les grandes sardines et non petites , comme ça a été précisé!!!! mais bon je suis contente du résultat et la prochaine fois j'essaierai avec les petites avec du thym, ce serait meilleur!!! cliquez ici pour voir la recette
Posté par damya à 15:15 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
jeudi 12 juin

Pizza avec croute farçie

Posté par damya à 10:32 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
samedi 07 juin

Tarte aux abricots secs et chocolat

Ingrédients: Pâte brisée   200 g abricots secs Une poignée de raisins secs Eau de fleur d’oranger Une pincée de cannelle Quelques morceaux de sucre Une tablette de chocolat 1 càs de crème fraîche (La veille, tremper les abricots et la raisins secs, ajouter quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger.) Etaler votre pâte sur  un moule à tarte et faites cuire. Couper les abricots en petits dés, et faites les caraméliser avec les raisins... [Lire la suite]
Posté par damya à 07:31 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
lundi 02 juin

Gâteau dalmatien

L'idée de ce gâteau m'est venue à l'improviste!!!! je voulais décorer le gâteau en utilisant ma poche à douille, mais malheureusement ça n'a pas marché comme je le voulais, j'ai obtenu trois petis points!!! mince!!! comment y remedier??  alors j'ai fini par tacher tout le gâteau en ptits points, et ça m'a rappelé "les 101 dalmatiens" mdr pour les ingrédients de ce gâteau, c'est simple et facile à faire , alors il vous faut: une génoise ronde coupée en deux pour le fourrage: de la créme... [Lire la suite]
Posté par damya à 14:48 - - Commentaires [15] - Permalien [#]