17 novembre 2008
Gâteau au chocolat by _Luna_
_Luna_ c'est le pseudo de ma ptite soeur, qui a 16 ans, et qui a préparé ce gâteau au chocolat!!!
au fait, moi je n'ai fait que la génoise et c'est elle qui a fait le reste, glaçage, crème et la déco!! elle a un esprit créatif "machaallah" plus douée que Damya. lolll
La génoise:
3oeufs
90 gr de farine
90 gr sucre semoule
Créme chantilly au chocolat:
un pot de créme fraiche
sucre glace
1 càs de cacao
Glaçage:
créme chantilly + chocolat fondu
Déco:
chocolat fondu et qu'on a étalé sous forme d'une bande et laisser refroidir, couper au hasard en ptit morceau carré et qu'on a collé tout au bord du gâteau
idem pour le chocolat blanc
chocolat rappé
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