lundi 05 janvier
Mon pain fait maison
3/4 farine de blé "complet"
1/4 farine blanche
1 càc levure boulangére
sel
2 càs huile d'olive
1 càc sucre
eau tiéde
Mélanger tous les ingrédients dans votre machine à pétrin, ou bien pétrisser manuellement , il faut que la pâte soit souple, peu ferme. former 2 boules, bien les aplatir et couvrez les, laisser reposer 20 mn,
Avant de les enfourner piquer les à l'aide de la fourchette
Commentaires
Avec un bon tajine, je dis pas non pour gouter à ce bon pain, j'arriveeeeeeeeeeee, biz
vasy oranie sers toi, amméne juste le tagine
j'aime beaucoup le pain maison!! je le trouve meilleur que le pain tout court !!! il accompagne merveilleusement tous nos plats et j'apprécie beaucoup de boire un café au lait avec
Merci pour ta recette
Bonne journee
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