Cuisine de damya

750 grammes

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5 novembre 2008

Gâteau terrain de foot

Gâteau terrain de foot

Un gâteau que j'ai préparé dernierment pour le neveu de mon mari, un fan de foooot, Alors, il m'a fallu 2 génoises carrées au chocolat de la créme chantilly Pâte d'amande verte: 250g d'amandes+250gr sucre glace + colorant vert passer les amandes dans...

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10 octobre 2008

Gâteau Batman

je partage avec vous les gâteaux que j'ai préparé pour les 5 ans de mon fils AMINE, il m'avait demandé, depuis 6 mois, de lui faire un gâteau batman pour son anniversaire, j'ai passé des centaines d'heure sur le net pour étudier comment le faire, oufff!!!!...

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2 juin 2008

Gâteau dalmatien

Gâteau dalmatien

L'idée de ce gâteau m'est venue à l'improviste!!!! je voulais décorer le gâteau en utilisant ma poche à douille, mais malheureusement ça n'a pas marché comme je le voulais, j'ai obtenu trois petis points!!! mince!!! comment y remedier?? alors j'ai fini...

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15 mars 2008

Mille feuilles au chocolat

Mille feuilles au chocolat

Rien de plus simple qu'une mille feuille, il vous faudra: Pâte feuilleté créme patissière chocolat noir chocolat blanc Étaler votre pâte et piquer la avec une fourchette et laisser cuire à feu doux, le temps qu'il faut pour qu'elle soit bien dorée et...

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26 janvier 2008

Gâteau d'anniversaire

Gâteau d'anniversaire

C'était l'anniversaire du neveu de mon mari, Hamza, et voila le gâteau que je lui ai préparé pour une grande génoise 8 oeufs 250 g sucre 200 farine 2 càs cacao garniture: créme chantilly morceaux d'ananas noix décortiqués sirop jus d'ananas décor: chocolat...

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30 octobre 2007

Gâteau à l'arôme de café

Gâteau à l'arôme de café

Ingrédients: 3 oeufs3 càs beurre2 càs créme fraiche200 g sucre semoule1 càs nescafé dilué avec 1 càs d'eau chaude100 g farine1/2 sachet de levure chimique glacage au café :1 verre à thé de sucre glace1 blanc d'oeuf1 càs de nescafé dilué avec 2 càs d'eau...

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