mercredi 08 octobre
Mini Batboutes!! Pizza!! ou bien les deux!!!
J'avais dans mon frigo les mini batboutes que j'avais préparé auparavant et mes enfants me réclamaient de leur faire une pizza, faute de temps, j'ai pensé à mes batboutes, j'avais en main ma sauce tomate toute prête et voilaaa le tour est joué en un seul clin d'oeil!!!
pizza expresssssssss
jeudi 12 juin
Pizza avec croute farçie
jeudi 24 avril
Pizza au thon et mozzarella
Voila ma pizza d'aujourdhui!!
Bien que je travaille, je me suis levée à 5 h du matin pour préparer la pizza, lol .
Pour la pâte, j'ai changé un peu, j'ai utilisé moitié farine et moitié semoule fine, vu que je manque de farine, je me suis débrouillée, et je ne vous dis pas!! elle est aussi délicieuse, succés garanti!!
pour la pâte:
250 g farine
250 g semoule fine
1 càs de levure fraiche
2 càs huile d'olive
1 càc sucre
eau tiède
garniture:
sauce tomate
poivrons et oignons en lamelles
olives noires
thon
mozarella
et sans oublier le thym
la préparation vous la connaissez tous bien sur
jeudi 01 novembre
Tourte burger
Je viens d'essayer la tourte burger de fatima zahra du Blog Darna ...elle est trés bonne...
je vais faire un copié collé de la recette
une pâte à pizza
300 gr de farine
3càs de lait en poudre
3càs d'huile d'olive
1càs de levure boulangère
1càc sucre
sel
eau tiède
et pour la parfumer
1càc d'herbes de provence
1/2càc de poivre
pétrir la pâte et la laisser doubler de volume
la découper en deux boules une plus grande que l'autre
étaler finement la plus petite sur un moule
la badigeonner de sauce pizza
mettre dessus du thon
découper deux oeufs durs en rondelles
(j'ai oublié d'en mettre)
par contre j'ai mis des rondelles d'aubergines frites et lamelles de poivron vert
rabattre les bords de la pâte
mettre dessus la deuxième cercle de pâte préalablement finement aplati
elle gonflera pendant la cuisson)
badigeonner de jaune d'oeuf+quelques gouttes de vinaigre
saupoudrer de sésame
laisser reposer 30 mn piquer à la fourchette et faire cuire à 200°