Plat dyenayer OURKIMEN

Yennayer est la fête célébrant le passage au nouvel an par les Imazighen Nous rentrons donc dans l'année 2958

Voila OURKIMEN 

la recette:

pied de veau

100 g pois chiches

100 g de blé

100 g d'orge

100 g de mais

100 g de féves secs

100 g de soja

100 g de riz

1 oignon

du paprika

sel poivre

gingembre

un peu de soudaniya

cumin

Comments

[salma82]

hummmmmmmmmmmmmmm, chno hadchi a sinnnn, chno smit le plat c la 1 ere fois kan3arfoooo